Eten en koken > Internationale keuken > scottishfood > haggis > Haggis is een mythe?

Haggis is een mythe?

 
Haggis is een mythe?
Haggis geen type worst, is een mengsel van gehakt longen en lever van een schaap of kalf gemengd met niervet, uien, havermout en kruiden en gekookt in de maag van het slachtdier. Eenmaal gekookt je dan gewoon knippen de maag open en hebben lepels op je bord.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved