Wat doe je met haggis?

Wat doe je met haggis?
Wanneer u een haggis het is al gekookt maar moet worden opgewarmd in sudderend heet water aan te schaffen. Hoe lang dit duurt zal variëren afhankelijk van de grootte van de Haggis, maar je moet geen zorgen over te gaar, zodat u kunt een haggis achterlaten in kokend water gedurende 30-40 minuten zonder te bederven. Wanneer het grondig warm gerecht haggis snijden open de behuizing en schep de inhoud op je platen. Serveer met gekookte traditioneel, room aardappelen en gekookte fijngestampte koolraap. Serveer als hoofdgerecht bij dinner.A niet-traditionele manier is om het omhulsel van de haggis te verwijderen en vervolgens naar het vaste inhoud in medium plakjes en bak ze snijden in een pan of koekenpan tot heet en goudbruin. Erg leuk voor ontbijt met spek en een gebakken ei.