Waarom is plat brood gegeten door Joodse volk op Pascha?

Waarom is plat brood gegeten door Joodse volk op Pascha?
Met uitzondering van de Seder maaltijd (de formele maaltijd bij de aankomst ofPassover op de eerste avond), is er geen regel in het jodendom thatrequires eten paasbrood. Maar er is een regel (Exodus ch.12) thatduring de hele vakantie, joden zijn niet te kopen, eigen, kok, bak, verkopen of zelfs in hun bezit, geen voedsel of drinken thatcontains enige gerezen of vergist ingrediënten van de vijf types ofgrain (tarwe, gerst, rogge, haver, spelt). Dus, tijdens de vakantie, IFAN oplettende jood heeft beslist om brood te eten, het is theunleavened /gegiste natura die nooit stijgt en dus comesout plat. Het heet 'matzah'.Note dat de Vilna Gaon (Rabbi Eliyahu van Vilnius, 1720-1797) leerde dat, hoewel we niet verplicht zijn matzoh eten tijdens mostof Pesach, toch de verdienste van het waarnemen apositive commando telkens één doet eten matzoh ontvangt één .