Eten en koken > Internationale keuken > koshep voedsel > Is lever koosjer?

Is lever koosjer?

 
Is lever koosjer?
Alleen als het afkomstig is van een kosjer dier. En in tegenstelling tot andere delen van koosjer vlees, die worden gezouten te trekken uit het bloed, moet de lever worden geroosterd.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved