Zijn moose kosher?

Zijn moose kosher?
Ja - een eland is een kosjer dier. Dat betekent niet dat een eetgelegenheid in Alaska aanbieden elanden hamburgers en steaks is automatisch koosjer. Elk zoogdier dat gespleten hoeven heeft en kauwt zijn CUD (meerdere magen) is een kosjer dier. Indien dat dier binnenland wordt verhoogd, dan geslacht in een bepaald proces wordt shechita, en het vlees wordt dan geweekt en gezouten (om het bloed af te voeren), dan is het vlees kosjer. Moose vlees, samen met vlees van alle koosjer zoogdieren, mogen niet samen gegeten met elke zuivelproducten. Opmerking: Zelfs als een dier voldoet aan de eisen van de kasjroet (gespleten hoeven en herkauwers), is het niet kosjer als het wild, het moet een gedomesticeerd dier
.