Wat betekent Kosher betekenen?
Wat betekent Kosher betekenen?
Kosher Definitie van kosher: fit
Wanneer een voedingsmiddel wordt beschouwd als kosjer, het moet ofwel: 1. Een dier geacht wordt kosher in de Bijbel 2. Een voedingsmiddel dat afkomstig is van een dierlijk bijproduct geacht kosher in de Bijbel. Bovendien moet worden bereid zoals geschetst door de rabbijnen in de Talmoed. Dit omvat slachten van het dier in een humane manier (met een scherp mes, van de achterkant van de nek en onmiddellijke dood dus geen lijden optreedt). De Unie van de orthodox-joodse congregaties van Amerika is een organisatie die rabbijnen hebben opgeleid om te verklaren dat een bepaald voedsel is opgesteld volgens de joodse spijswetten en kan koosjer worden beschouwd. Hun copyright symbool, een U binnen een O kan alleen worden door ze geplaatst op de etiketten van de producten die zij hebben gecertificeerd als koosjer. Er zijn een veelheid van die organisatie over de hele wereld die elk hun eigen auteursrecht symbolen (als u alleen een K op het etiket te zien - die niet kunnen worden beschermd, omdat het een letter van het alfabet - dan is het bedrijf dat het voedsel geproduceerd kan niet zijn gecontroleerd door een gecertificeerde organisatie te bepalen kosher status). Koosjer voedsel nodig, onder andere, de scheiding van vlees en melk en specifieke procedures voor het slachten en bereiden van vlees. Meer inbreng van Wiki s medewerkers:
Kosher betekent voldoen aan spijswetten - ritueel rein - verkopen of eten serveren opgesteld in overeenstemming met spijswetten .... meestal geassocieerd met Joodse koken ...
Kosher is in feite een aantal regels over wat de Joden wel en niet kan eten. Bijvoorbeeld, moet je vlees (met uitzondering van vis) van zuivelproducten te scheiden. Kijk naar de bijgevoegde Wikipedia link voor meer specifieke informatie als u dat wilt.
Kosher, als het over zout, betekent alleen dat het zout korrels zijn een bepaalde vorm, de vorm gebruikt om " kosjer "vlees. Deze zijn uitstekend geschikt voor gebruik zout dingen tijdens koken omdat ze geen jodium, die een vreemde smaak hebben bevatten en zij zijn gevormd te houden en los tegenover tafelzout die rolt en niet snel oplost.
Beyond dieren Naast de beperking ingrediënten afkomstig van bepaalde dieren (of diersoorten) in de bijbel vermeld, of de combinatie van vlees en melk (of derivaten daarvan), is er ook een beperking wijn /druivensap producten die niet afkomstig zijn van koosjere wijn /druivensap (wat maakt wijn koosjer is een langere bespreking). Het verbod op al het bovenstaande verder gaan dan de "basis" food en daarbuiten zijn derivaten; het strekt zich zelfs tot de gereedschappen en machines die gebruikt worden bij de voorbereiding. Indien zij gebruikt met niet-kosjere ingrediënten, ze moet "kashered", die grondig wassen omvat, en vervolgens reinigen met intense hitte, zoals kokend water of brand. Geen landbouwproducten kan worden beschouwd als niet-kosjer, dus een veganist is in wezen houden kosher. Velen beschouwen eetgelegenheden in India die voldoen aan strenge (boeddhistische en Jainist) religieuze vegetarisme aanvaardbaar voor een kosher-etende individu. Laatste opmerking: In tegenstelling tot een algemene misvatting, is koosjer voedsel niet door een rabbijn te worden "gezegend". Het proces is puur een toezichthoudende één. Afhankelijk van de aard van de voedselverwerkende industrie, een supervisor is soms zijn er full-time en komt soms in af en toe herzien van de processen en ingrediënten om te verzekeren dat zij voldoen aan de afgesproken regels.
