Heeft gumbo bederven?

Heeft gumbo bederven?
Ik heb een paar grote potten van Gumbo buit op mij gehad, omdat (1 keer), ik liet het over 's nachts (2 keer) Ik dacht gekoelde ik het te snel, terwijl het nog warm was. Je vertelt dat het bederven als de soep is allemaal bubbly met een schuim, zoals film en heeft een bedorven geur /taste.Here is wat ik ontdekte bij ehow:

Sla uw gumbo onmiddellijk nadat u klaar bent met koken. Voor de korte termijn opslag, kan de gumbo gaan in een luchtdichte plastic container in de koelkast. Zeebanket zal ten hoogste drie of vier dagen duren in de koelkast. Houd de container aan de onderkant van de koelkast, waar het koelst.

2Controleer de thermometer in de koelkast, en ervoor te zorgen dat de temperatuur is 40 graden Celsius of lager. De vriezer moet minimaal 0 graden Fahrenheit.

3Freeze uw gumbo te slaan voor langere tijd. Zet het in een afsluitbare diepvries zak, knijp uit de lucht en sluit de zak voordat u het in de vriezer. Als je niet nodig om alles te ontdooien in een keer, bevriezen kleinere porties in meerdere zakken.

4Defrost uw gumbo voor het eten door de overdracht van het uit de vriezer naar de koelkast, of laat het zitten in een gesloten zak in een kom met koud water. Ververs het water om het half uur. Opwarmen uw gumbo en meteen het eten na het voltooien van het ontdooien

Lees meer:. Hoe om te voorkomen Gumbo bederven | eHow.com http://www.ehow.com/how_7295611_prevent-gumbo-spoiling.html#ixzz1c9YGHtpD