Wat is het beste type van paella pan?

Wat is het beste type van paella pan?
Elke brede, ondiepe pan groot genoeg voor het bedrag van de paella u van plan bent te maken zal werken. Zelfs een grote koekenpan werkt. Pans speciaal gemaakt voor paella zijn cool, maar kan duur zijn. Het belangrijkste punt is het brede oppervlak, zodat de rijst kan verspreiden naar buiten en maakte een laag die is niet te dik.