Waarom is paella een traditionele gerechten in Spanje?
Waarom is paella een traditionele gerechten in Spanje?
Paella is geen traditionele Spaanse gerechten. Het is een traditioneel eten in het gebied van Valencia. Er zijn vele, vele soorten Paella. Bijna alle van hen bevatten rijst in een bepaalde hoeveelheid .. Drie zijn alom bekend. Ze zijn Paella Valenciana die rijst, vlees, aardappelen, en landslakken, maar geen vis of zeevruchten heeft; Seafood Paella die elke vorm van zeevruchten beschikbaar in plaats van vlees en slakken, rijst de groenten en bonen heeft en nalaat, zeevruchten Paella heeft over het algemeen garnalen en of logostinos, mosselen en mussells; De derde soort is Paella Mixta die zowat alles edible.Paella wordt in een grote diameter gekookt kan bevatten, vlakke bodem plaatwerk pan heet een paellera. Olijfolie wordt toegevoegd aan de pan, opgevoed om de temperatuur boven een open vuur en dan de rijst wordt toegevoegd en gebakken. De andere ingrediants worden vervolgens toegevoegd om de tijd die nodig is om ze te koken. Wie het meeste tijd worden toegevoegd die eerste en die minder tijd worden toegevoegd op zodanige wijze dat alles volledig gekookt tegelijkertijd of zo dicht mogelijk. Het is een groep operatie, het koken gebeurt doorgaans door de onderhavige mannen en royale hoeveelheden wijn zijn zowel ingezogen en toegevoegd aan de paella indien gewenst. Zie de gerelateerde link.