Is het politiek correct om te zeggen Spaans Voedsel voor voedsel uit Latijns-Amerikaanse landen?

Is het politiek correct om te zeggen Spaans Voedsel voor voedsel uit Latijns-Amerikaanse landen?
Spaanse gerechten zou verwijzen naar voedsel uit Spanje, Latijn, Latijns-Amerika of landspecifieke (Cuban Food, Colombian Food, Peruviaans Voedsel etc ..) zijn meer politiek correcte termen die gebruikt kunnen worden.