Wat zijn de overeenkomsten tussen de Mexicaanse en Spaanse keuken?

Wat zijn de overeenkomsten tussen de Mexicaanse en Spaanse keuken?
zijn er bijna geen andere dan een gemeenschappelijke taal ... zowel gebruik rijst gelijkenissen, en het niet erg af en toe een pittige combinatie, maar de Mexicaanse keuken houdt van koriander en limoen ... je zou bijna noemen het Mexicaanse of zuidwesten alleen maar omdat je gebruik gemaakt van een limoen