Wat zijn twee populaire Koreaanse voedsel gerechten
Wat zijn twee populaire Koreaanse voedsel gerechten
Een van de meest populaire Koreaanse gerechten is Kimchi - zuurkool - zo populair wordt vaak beschouwd als Korea's nationale gerecht. De koolbladeren zijn bekleed in een kruidenmengsel en gefermenteerd, het ontwikkelen van een rijke, zure smaak. Het duurt maanden, en wordt beschouwd als zeer goed voor de spijsvertering. Een andere populaire Koreaanse gerecht is Japchae. Dit gerecht maakt gebruik van noedels gemaakt van zoete aardappel zetmeel, die worden geserveerd met licht gekookte groenten.