Eten en koken > Internationale keuken > Koreaans eten > Is kimchi gemaakt van bacteriën of schimmels?

Is kimchi gemaakt van bacteriën of schimmels?

 
Is kimchi gemaakt van bacteriën of schimmels?
Kimchi is gemaakt van kool en paprika. Het is een pittige gerecht dat isfermented behulp van probiotische bacteriën.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved