Ingrediënten van kimchi?

Ingrediënten van kimchi?
Afhankelijk van wat voor soort kimchi je maakt. De meeste gebruik maken van Chinese kool, zeezout, daikon, verse gember, hondashi poeder, gedroogde peper vlokken, verse knoflook, wortel, grote hoofd van PAC choi /paksoi, hele daikon radijs of meerdere rode radijsjes, wortelen, uien en /of prei, zeewier etc.