Wat kruiden gaan met spaghetti?
Wat kruiden gaan met spaghetti?
Kruiden worden steeds vaker gebruikt in de spaghetti in plaats van specerijen om smaak toe te voegen. De meeste spaghettisaus recepten zal oproepen tot oregano. Sommigen noemen voor een of meer van de oregano, tijm, rozemarijn en basilicum. Soms marjolein gebruikt in plaats van de oregano. Verse kruiden zal betere smaak dan gedroogde, vooral basil.To je kruiden te testen voor jezelf om te zien wat er kan de smaak goed is voor u, neem een hap van je spaghettisaus en staan waar u kunt ook gemakkelijk verwarming ruiken in de pan, dan geopend een pot van een specerijen en ruiken. Als het goed ruikt zal het waarschijnlijk goed smaken aan u. Als het niet lijkt alsof het gaat met de smaak en het aroma van de saus, probeer dan een ander kruid. Zodra je denkt dat je een aantal die goed met uw saus zou smaken, probeer dan een zeer kleine hoeveelheid gestrooid op een hap van de saus en zien wat je denkt. Kruiden doen beter met elkaar vermengd dan specerijen als een vuistregel. Het is gemakkelijk om smaken te complex en te concurreren door toevoeging van verschillende kruiden krijgen. U kunt deze zelfde test met gedroogde kruiden doen. Voor verse kruiden, zacht kneuzen een blad of twee van het kruid en geef het de geur-test.