Welk land eerst gekookt lasagne?

Welk land eerst gekookt lasagne?
lasagne is een traditioneel Italiaans gerecht van vleessaus gelaagd tussen de bladen van pasta, afgewisseld met bechamelsaus en geraspte kaas, en gebakken in een oven, dus zeker je zou kunnen zeggen dat Italië eerst gekookt lasagne. Echter, deze stijl van koken - gelaagdheid met pasta, gebak bladen, aardappelen, en ga zo maar door - wordt veel gebruikt in de mediterrane regio's, en over de hele wereld, dus - net als bij vele andere bereidingswijzen - het zou onmogelijk zijn om te zeggen welk land eerst gebruikt deze specifieke werkwijze. Lasagne was bekend bij de oude Romeinen en Grieken, hoewel in een iets andere vorm. De belangrijkste theorie is het Griekse Laganon. De Romeinen geleend het woord Lasanum waarin werd verwezen naar de pot waarin het product werd gekookt. Na een tijdje, de inhoud van de kookpot nam de naam. Er zijn ook aanwijzingen dat een soortgelijk product werd ontwikkeld in de 14e eeuw en werd gevonden in een kookboek gebruikt in de tijd van Richard II. Een ander kookboek beschreef de kookkunsten van lasange in Napels in 1692, hoewel dit recept inclusief tomaten, die pas onlangs in Europa had bereikt. Ook op dit moment, recepten werden verkregen van Spaans bronnen