Eten en koken > Internationale keuken > Britse food > Wat is een Ulster fry?

Wat is een Ulster fry?

 
Wat is een Ulster fry?
Een Ulster fry is in principe hetzelfde als een volledig Iers of Engels ontbijt bestaande uit dingen zoals eieren, spek en worst. Het ding dat de Ulster fry onderscheidt van het Engels fry het gebruik van de aardappel brood, soda brood en witte pudding Een Ulster Fry bestaat meestal uit twee of drie speklapjes, gekookt naar persoonlijke smaak, twee worstjes (nogmaals, om persoonlijke smaak), één of twee stukjes Tatie brood of één of twee bits van soda brood (hangt af van persoonlijke smaak), een ei, met een loopneus juk, en een half tomaat, of als ze niet je ding zijn, te vervangen door een ander van nog iets hoger. Ik zou aanraden het spek gekookt tot bijna gaar en worsten gekookt tot iets meer dan bruin, Tatie of soda brood gebakken totdat de zijkanten beginnen bruin te gaan, en belangrijker nog, zijn gul met de olie, omdat de Tatie brood in het algemeen gaat op de pan laatste aangezien het koelt de snelste, maar zuigt ook de meest olie, dus zorg ervoor dat er genoeg overblijft!
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved