Heeft tarwe koolhydraten bevatten?

Heeft tarwe koolhydraten bevatten?
Zoals alle korrels, tarwe wordt bijna volledig bestaat uit koolhydraten. Tarwe is een van de hoogste eiwitgehalte van elke korrel (de eiwitstructuur gluten maakt brood rijst), maar het is nog niet veel. Wanneer u tarwe producten te zien, denk complexe koolhydraten. ;)