Doet popcorn bevatten gluten?
Doet popcorn bevatten gluten?
Plain popcorn is maïs. Maïs niet dezelfde soort als die welke ofgluten reactie veroorzaakt bij wie celiacdiseasegiften of bevatten "gluten-intolerantie." Een glutenvrij is gewoon een grainprotein - maar het woord wordt meestal gebruikt om de aard van de glutenfound in tarwe, gerst, rogge, spelt, kamut en triticale betekenen.