Welk percentage van de gluten in uw voedsel in de VS?
Welk percentage van de gluten in uw voedsel in de VS?
Dat zal een groot deel afhankelijk van welk voedsel item dat u analyseert. Bijvoorbeeld, fruit en groenten geen gluten hebben, in welk land (aangezien gluten alleen te vinden in granen zoals tarwe, haver en rogge). Echter brood zal een aanzienlijke hoeveelheid gluten hebben (tenzij het label "glutenvrij"), evenals alle etenswaren uit tarwebloem, haver en rogge (en andere granen). Gluten percentage meestal niet variëren tussen de landen bij de vergelijking van vergelijkbare voedingsmiddelen (bijvoorbeeld een witte brood brood in het Verenigd Koninkrijk zal een soortgelijke gluten inhoud om een wit brood brood in de VS). "Land" maakt weinig verschil bij het vergelijken van gluten inhoud; het is het punt van voedsel zelf dat gluten inhoud bepaalt.