Is verdi spumante glutenvrij?

Is verdi spumante glutenvrij?
Ik betwijfel het, omdat het is gemaakt van een Malt. Het is dichter bij een biertje dan een wijn. Alcoholhoudende dranken Verschillende coeliakie groepen melden dat volgens de American Dietetic Association "Manual of Clinical Voedingsleer" vele soorten alcoholhoudende dranken worden geacht glutenvrij, mits er geen kleurstoffen of andere additieven zijn toegevoegd als deze ingrediënten gluten kan bevatten. Hoewel de meeste vormen van whisky wordt gedistilleerd uit een beslag dat granen die gluten bevatten omvat, distillatie verwijdert alle eiwitten die aanwezig zijn in de puree, met inbegrip van gluten. Hoewel tot 49% van het beslag Bourbon whisky en tot 20% van het beslag voor maïs whisky kan bestaan ​​uit tarwe of rogge, niet alle maïs Bourbons en maïs whisky bestaan ​​en worden in het algemeen als zodanig. Spirits zonder enige korrel zoals cognac, wijn, honingwijn, cider, sherry, wijn port, rum, tequila en vermout algemeen geen gluten bevatten, hoewel sommige wijngaarden gebruik maken van een bloem plakken aan de eiken vaten waarin de wijn is verouderd kalefateren, en andere wijngaarden gebruiken gluten als klaringsmiddel (hoewel het onduidelijk of gluten die aan het eind van de ophelderingsprocedures). Daarom kunnen sommige mensen met coeliakie willen voorzichtig te zijn. Likeuren en pre-mixdrankjes moeten zorgvuldig worden onderzocht voor gluten afgeleide ingrediënten. Terwijl vele geesten van oudsher werden gemaakt zonder graan, zoals tequila, rum en wodka, tegenwoordig worden ze vaker gemaakt met gerst, tarwe of rogge (in plaats van agave, suiker of aardappelen, et cetera). Vaak worden alleen high-end specialiteit alcoholische merken gemaakt met wat wordt beschouwd als de traditionele ingrediënten. Daarnaast hebben veel mensen gediagnosticeerd met coeliakie ervaren nog steeds symptomen bij het drinken van gedistilleerde alcoholische dranken. Daarom is het aangeraden dat een persoon met coeliakie contact op met de fabrikant over de ingrediënten die zijn gebruikt in een sterke drank, en om door te gaan met de nodige voorzichtigheid als het kiezen van een drank die wordt gemaakt met tarwe, gerst, haver en rogge drinken. Bijna alle bieren worden gebrouwen met gemoute gerst of tarwe en gluten bevatten. Sorghum en Redbridge bier-boekweit basis glutenvrije bieren zijn verkrijgbaar, maar nog veel meer een speciaal product. Sommige low-gluten bieren zijn ook beschikbaar, maar er is onenigheid over het gebruik van gluten producten in gebrouwen dranken: sommige brouwers beweren dat de eiwitten uit die korrels zoals gerst of tarwe worden omgezet in zuur aminozuren tijdens het brouwproces en zijn daarom gluten -vrij, maar er is bewijs dat deze bewering is onjuist.