Wordt het graan cheerios glutenvrij?

Wordt het graan cheerios glutenvrij?
Nee, dat is het niet. Cheerios bevat tarwezetmeel dat een gluten. Haver kan worden getolereerd door sommige mensen met Coeliakie ziekte, maar meestal in de biologische staal gesneden vorm. Gewoon om te verduidelijken: Er is geen enkele vorm van tarwe of tarwezetmeel genoemd
als een ingrediënt van Cheerios. Cheerios zijn gemaakt van volkoren maïs en haver. In theorie, hebben deze korrels geen van de eiwitten die samen gluten in aanwezigheid van water (of melk) te vormen bevatten. Het label op de doos Cheerios zegt: "Kan bevatten tarwe ingrediënten", maar dat kan enkel een advocaat manier om te zeggen dat ze kunnen zijn gebakken in dezelfde faciliteit die Wheaties of Chex maakt zijn.