Welk land produceert de meeste ahornsiroop?

Welk land produceert de meeste ahornsiroop?
Meer dan 70% van het aanbod van ahornsiroop in de wereld komt uit Canada en dat het duurt ongeveer 40 liter sap te maken 1 liter maple syrup.The Canadese vlag, rood en wit, heeft het blad van de suger-esdoorn. Deze boom is sterk, vasthoudend en in staat om te groeien in shawdows andere boom. Geschiedenis zegt dat de Noord-Amerikaanse Indianen waren de eersten die "sinzibuckwud" te ontdekken, het Algonquin woord voor ahornsiroop, wat betekent letterlijk "getrokken uit hout." De Iroquois riep maart's aan de gang, off-again koude periode de "maple moon" of "suiker maand." Ze zouden V-vormige insnijdingen te maken in de bomen, het inzetstuk riet of concaaf stukken schors aan het sap lopen in emmers gemaakt van berkenbast. In Ojibway legende, Nanabush beloonde de suiker esdoorns voor het verbergen van Nokomis (grootmoeder van de legendarische tovenaar Nanabush) van een band van het kwaad Windigo geesten door hen een zoete, sterke vloeiende sap.Ontario is een belangrijke esdoorn producerende provincie en heeft de 4de grootste esdoorn siroop productie in de wereld na Quebec, Vermont en New York State. In 1993, Ontario's esdoorn industrie produceerde de meest waardevolle ahornsiroop gewas van stukken, het hebben van een boerderij waarde van aboout 20,9 miljoen dollar. Er zijn ongeveer 20.000 ahornsiroop producenten in Noord-Amerika. Maple syrup wordt alleen geproduceerd in Noord-Amerika. Canada produceert 70% van de wereldwijde levering van siroop; de Verenigde Staten bijna 30% .Marcy