Hoeveel pond van zoete aardappelen is gelijk aan een kop?

Hoeveel pond van zoete aardappelen is gelijk aan een kop?
2 middelgrote zoete aardappelen = 3-4 ingeblikt = 1 1/4 cups Gekookt en Mashed 3 middelgrote zoete aardappelen (16/17 ounces) = 1 pond kunnen = 2 kopjes gekookt en Mashed 4 middelgrote zoete aardappelen (23 ounces) = 3 qt . blikjes = 2 1/2 kopjes gekookt en Mashed Zie de gerelateerde link voor meer informatie.