Wat is een geweldig recept voor een zoete aardappel taart?

Wat is een geweldig recept voor een zoete aardappel taart?
ouderwetse BATAAT PIE2 cups geschild, gekookte zoete aardappelen 1 1/4 kopjes suiker 1/2 stok gesmolten boter 2 eieren 1 theelepel vanille-extract of 1-2 eetlepels bourbon 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel gemalen kaneel 1/4 theelepel gemberpoeder 1 kopje melk 9-inch ongebakken taartbodem 3 ei whitesPreheat de oven voor op 350 graden F.For de vulling, met behulp van een elektrische hand mixer, combineren de aardappels, 1 kop de suiker, de boter, eieren, vanille, zout en kruiden. Meng goed. Voeg de melk en blijven mengen. Giet de vulling in de taartbodem en bak 35 tot 45 minuten, of tot een mes in het midden gestoken er schoon uitkomt. Plaats de taart op een rooster en laat afkoelen tot kamertemperatuur alvorens met meringue. Voor de meringue, met behulp van een elektrische mixer, klop de eiwitten tot zachte pieken vormen; verslaan in de resterende 1/4 kopje suiker 1 eetlepel per keer. Blijven kloppen tot de suiker is opgelost en het mengsel is glanzend en stijf, maar niet droog. Met een rubberen spatel, lepel de meringue op de taart, de vorming van pieken. Zorg ervoor dat de meringue raakt de korst rondom. Bestrooi met een snufje kristalsuiker. Bak gedurende 10 tot 12 minuten, of tot subtiel gebruind. Koel en serve.southern styleIngredients

3 eetlepels bloem voor alle doeleinden

1 2/3 kopjes suiker

1 kopje zoete aardappelpuree

2 eieren

1/4 kop lichte glucosestroop

1/4 theelepel gemalen nootmuskaat

snuifje zout

1/2 kopje boter of margarine

3/4 kop gecondenseerde melk

1 (9 inch) ongebakken gebakjeshell
Routebeschrijving

1. In een grote kom, combineer de bloem en suiker. aardappelen, eieren, glucosestroop, nootmuskaat, zout, boter toevoegen en gecondenseerde melk; verslaan ook. Giet het mengsel in gebakjeshell. Bak bij 350 graden F voor 55-60 minuten.