Waarom is het water groen na de kook wortelen?

Waarom is het water groen na de kook wortelen?
als ze niet biologisch het zou kunnen zijn pesticiden /meststoffen ?? je kon kopen sommige organische en probeer ze te koken, te zien als je wilt verschillende resultaten te krijgen ............ of misschien een antwoord op Yahoo antwoorden die ik zag was het chlorofyl in de wortels ??