Waar kwam Knoflookpoeder vandaan?
Waar kwam Knoflookpoeder vandaan?
Knoflookpoeder wordt gedroogd knoflook die fijn is blokjes om een poedervorm te creëren. Het moet niet worden verward met knoflook zout, dat is een combinatie van garlicpowder en keukenzout. U zult knoflookpoeder in de specerijenhandel sectie, en sommige koks pleiten voor het gebruik ervan in de plaats van verse knoflook. Andere koks zoals de smaak ofgarlic poeder, maar vinden dat de smaak is anders dan verse knoflook, niet zo scherp en enigszins zoeter. Als je van verse knoflook, kan een poedervorm een goede vervanger hoewel de smaak iets anders kunnen zijn.