Wat is het verschil tussen de kristalsuiker knoflook en knoflookpoeder?

Wat is het verschil tussen de kristalsuiker knoflook en knoflookpoeder?
Kristalsuiker knoflook is uitgedroogd knoflook bereid uit verse knoflook die is schoongemaakt, gesneden, gedroogde en gemalen tot de gewenste grootte.
Knoflook poeder wordt gemaakt van gedroogde knoflook vlokken die zijn vermalen tot een poeder. Knoflookpoeder is geconcentreerd, dus een beetje gaat een lange weg.
Heeft een van deze niet te verwarren met knoflook zout, knoflookpoeder gecombineerd met zout.