Kun je de bloem toe te voegen aan de tomatensaus om het te verdikken?

Kun je de bloem toe te voegen aan de tomatensaus om het te verdikken?
Ja, u kunt meel, of beter nog, maïszetmeel gebruiken. In beide gevallen, zorg ervoor dat de saus is op een zachte kook. Meng vervolgens de bloem of maïszetmeel met een kleine hoeveelheid koud water en voeg deze toe aan de saus onder voortdurend roeren. De saus zal vrij snel dikker, maar meestal niet zo diep rood worden zoals het oorspronkelijk was.