Hoe lang kun je tomatensaus in de koelkast?

Hoe lang kun je tomatensaus in de koelkast?
Eenmaal geopend, op basis van tomaten sauzen zijn alleen goed voor vijf dagen tot een week. Wacht niet op de mal te vormen. In veel gevallen zult u niet de schimmel in de saus te zien na vijf dagen, maar het zou er eigenlijk zijn. Sommige schimmels produceren giftige stoffen die schadelijk kunnen zijn, dus waarom het risico nemen? Schimmel groeit in zeer vochtige omgevingen. Wat bevordert de mal is het hoge vochtgehalte. Geen enkele hoeveelheid van het koken zal de gifstoffen doden. Dus, om veilig te zijn, moet je het weg te gooien.