Is selderij zout?

Is selderij zout?
Als selderij is van goede kwaliteit, zoals selderij die organisch is gegroeid, kan het een zoute of zelfs een licht zoete smaak. Ik ben kauwend op een aantal selderij nu dat zoute smaken. Geen roggebrood vereist en is rijk aan onoplosbare vezels. Ik heb zelfs gelezen dat verteren selderij verbrandt meer calorieën dan het bevat ...