Welke vitamines en mineralen zijn in een courgette?

Welke vitamines en mineralen zijn in een courgette?
Vitaminen in courgette zijn: B-vitamines: Foliumzuur Niacine pathogene Acid Pyridoxine Riboflavine Thiamine Vitamine A Vitamine C Vitamine E Vitamine K Minerals in courgette zijn: Calcium Ijzer Magnesium Mangaan Fosfor Selenium Zink Courgette bevat ook elektrolyten (natrium en kalium), fytonutriënten en kleine hoeveelheden koolhydraten, eiwitten, vetten en voedingsvezels. Mangaan