Hoeveel soorten courgette zijn er?

Hoeveel soorten courgette zijn er?
Eigenlijk slechts een. U kunt het vinden in de winkel in een iets verschillende vormen en kleuren, maar dat is slechts een gevolg van de manier waarop deze zomer squash wordt verbouwd. Haar wetenschappelijke naam is Cucurbita,
een soort die ook Acorn squash, Gem squash, Pattypan squash, sommige soorten Pumpkin, spaghetti squash, Geel crookneck squash en geel zomer squash. Als je bedoelt noemde variëteiten van de cilindervormige zomer squash meestal aangeduid als courgette, dan zijn er tientallen open bestoven en hybride cultivars beschikbaar. Enkele van de meest populaire zijn Black Beauty, Blackjack, en Golden.