Wat vastklampen perziken

Wat vastklampen perziken
Peaches worden meestal ingedeeld in twee groepen: (1) hardsteen perziken, waarbij het vlees van de vrucht gemakkelijk scheidt van de put (2) met vastzittende of vastklampen perziken, waarbij het vlees houdt zich stevig aan de pit en is moeilijk naar separateIn algemeen, vele variëteiten van vastklampen perziken hebben de neiging om steviger en milder zijn, terwijl hardsteen perziken hebben de neiging om zachter en pittig op smaak zijn.