Hoe maak je gevulde paprika's uit de Betty Crocker kookboek?

Hoe maak je gevulde paprika's uit de Betty Crocker kookboek?
Betty Crocker Gevulde paprika Ingrediënten

6 grote groene paprika

1 pond rundergehakt

2 eetlepels fijn gehakte uien [ik gebruik ½ kopje]

1 theelepel zout

1/8 theelepel knoflook zout

1 kopje rijst of bruine rijst, gekookt (gemeten droog, vóór het koken)

1 (15 ounce) kan tomatensaus

3/4 kop geraspte mozzarella kaas

1 theelepel worcestersaus [Mijn aanvulling op recept]
Directions1 . Snijd dun plakje van stamcellen einde van elke peper. zaden en membranen te verwijderen; spoelen. Cook paprika's in voldoende kokend water tot 5 minuten te dekken; uitlekken. 2. Cook en roer hamburger en ui in 10-inch koekenpan tot hamburger is lichtbruin; uitlekken. Roer zout, knoflook zout, gekookte rijst, en 1 kop van de tomatensaus; opwarmen door. [Optioneel, voeg worcestersaus] 3. Stuff elk peper met hamburger mengsel; rechtop in ingevette ovenschaal, 9x12 inch. Giet de resterende saus over paprika's. Dek af met folie; koken in 350 graden F oven gedurende 45 minuten. Ontdekken; kook 15 minuten langer. Haal uit de oven en bestrooi met geraspte mozzarella kaas. Maakt 6 porties.

Let op: magnetron instructies werden met opzet weggelaten. Dit gerecht echt moet worden gebakken in de oven.