Hoe stoppen met het branden van jalapenopeper?

Hoe stoppen met het branden van jalapenopeper?
Jalapeno brandwonden kan worden direct door het snijden van een stukje ui en wrijven over het getroffen gebied genezen. Het is een instant remedie. Men moet zijn 'harde', maar door het eten van een kleine ui lont na het eten van zeer hete pepers zal ook te laten verdwijnen!