Hoe denkt u frituren okra in bloem?
Hoe denkt u frituren okra in bloem?
Hier zijn twee recipes.Recipe # 116 oz okra 1 ei 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden 1/8 theelepel zout 1/4 tspcajun kruiden of zwarte peper 1/4 kopje plantaardige olie (of baconfat) Wash okra. Afgesneden tips en steel eindigt. Snijd kruiselings in slicesabout 1/4 inch thick.Combine bloem, zout en peper in een middelgrote kom. In anotherbowl, sloeg het ei. Dip okra in het ei, coating aan alle kanten, en dan baggeren in het bloemmengsel, en zorg ervoor dat de okra.Heat completelycover de plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Addokra en bak ze tot ze bruin - ongeveer 10 minuten, afhankelijk onthickness. Draai om ervoor te zorgen dat de okra is fris en bruin aan bothsides.Drain op keukenpapier voordat serving.Recipe # 210 pods okra, gesneden in de 1/4 inch stukjes 1 ei, losgeklopt 1 kop flour1 /4 theelepel zout 1/4 theelepel gemalen zwarte peper 1/2 cupvegetable oilIn een kleine kom, genieten okra in ei voor 5 tot 10 minuten. In amedium kom, combineer bloem, zout en pepper.Heat olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Dredge okrain bloemmengsel, coating gelijkmatig. Plaats voorzichtig okra in hete oil.Reduce vuur middelhoog toen okra eerst begint te bruin, zet tobrown beide kanten en bak tot golden.Drain op keukenpapier.