Hoe weet je of een mango rijp is?

Hoe weet je of een mango rijp is?
Bij het selecteren van een rijpe mango, controleer dan eerst de zachtheid. Als het hard of vrij stevig, dan is het zeker niet rijp; als het papperig, het is meer dan rijp is. Als het echter enigszins zacht aanvoelt en de huid enigszins rimpelig, is het zeer waarschijnlijk precies goed. Ik heb groot succes consequent plukken zoete mango's met behulp van deze methode.