Waar is boerenkool gegroeid?
Waar is boerenkool gegroeid?
In middeleeuwen boerenkool was de meest geteelde groente in Europa sindsdien is de teelt is op grote schaal verspreid. Kale kan worden geteeld in bijna elk klimaat, zoals de tijd om een oogst klaar gewas is ongeveer 2 maanden. Het houdt van koel weer. Kale kan worden gebruikt in soepen, stoofschotels, gebakken en zwalkte.