Hoe weet je wanneer sperziebonen slecht gaan?

Hoe weet je wanneer sperziebonen slecht gaan?
Als u foto's van naakte spruitjes vinden onder hun bed. Een serieus antwoord: Bonen met zichtbare schimmel of vage vlekken moet worden weggegooid, alsmede alle bonen met vlekken van zachte zwart of bruin verval. Bonen kunnen ook droog en gerimpeld worden naarmate ze oud worden zonder daadwerkelijk te rotten. Dat is niet per se schadelijk, maar oude gerimpelde bonen hebben de meeste van hun smaak en voedingsstoffen verloren en moet echt worden weggegooid in het voordeel van verse bonen.