Hoe weet je dat een granaatappel is slecht gegaan?

Hoe weet je dat een granaatappel is slecht gegaan?
Ik heb dezelfde vraag. Ik heb net gesneden open de eerste die ik ooit heb gekocht en geschild het volgens de instructies van Alton Brown. Ik vond dat veel van het zaad kamers hadden zaden die me doen denken aan gebakken bonen in kleur. Ze duidelijk begonnen te rotten, hoewel anderen leek te fel rood. Ik gesorteerd hen gooide het slechte en juiced de heldere rode.