Waarom is broccoli een super green?

Waarom is broccoli een super green?
Broccoli is een uitstekende groene voedsel toe te voegen aan de diet.It bevat een scala aan mineralen zoals calcium, koper en selenium; vitaminen zoals vitamine A en C en foliumzuur; Het is laag in calorieën - 1 kopje is ongeveer 20 calorieën en heeft ongeveer 8 gram vezel; en het is rijk aan fytonutriënten die helpt bij het bestrijden van kanker.