Als frieten zijn niet echt Frans waarom hebben ze frieten een naam geven?

Als frieten zijn niet echt Frans waarom hebben ze frieten een naam geven?
In een keuken context, "in het Frans iets" is om te snijden in dunne plakjes of onderdelen, mogelijk te maken sneller koken. De Fransen zelf niet noemen hun frietjes "Franse", ook al is de oorsprong van frites wordt betwist tussen Frankrijk en Zuid-België.