Is rabarber een fruit of groente?
Is rabarber een fruit of groente?
Het is een kruid, maar wordt meestal gebruikt als een vrucht in taarten of schoenlappers. Een ander advies: Het is zeker een groente, een nauwe verwant van de tuin zuring. Rabarber is een herbacious vaste plant. Voor culinaire doeleinden is het een vrucht
Rabarber is een vaste plant groente. Het behoort tot het geslacht Rheum in de familie Polygonaceae. In 1947, een New Yorkse rechtbank oordeelde dat was om te worden geteld als fruit voor de toepassing van regels en plichten.
Veg want het heeft geen zaden en groeit in het vuil
Ondanks het bovenstaande antwoord, Rabarber doet hebben zaden en nieuwe planten kunnen worden gekweekt uit zaad, maar het is niet aan te raden. Rabarber kan worden aangemerkt als groente, maar voor culinaire doeleinden is een vrucht