Waarom moet het Midden-Oosten vaak gebruikt destillatie om water te zuiveren van de zee in ontziltingsinstallaties?

Waarom moet het Midden-Oosten vaak gebruikt destillatie om water te zuiveren van de zee in ontziltingsinstallaties?
Veel landen Midden-Oosten zijn voornamelijk woestijn, wat leidt tot hen niet in staat om hun burgers te voorzien van voldoende hoeveelheden zoet water uit meren en rivieren. Daarom zijn zij verplicht zich te wenden tot de oceaan water. Echter, de oceaan water is zout en onveilig voor consumptie, dus een ontziltingsinstallatie noodzakelijk is om zout water te maken in zoet water dat veilig is voor menselijke consumptie.