Eten en koken > Drinks and Beverages > alcoholische dranken > wijn en Champagene > witte wijn > sauvignon > Wat wijn is lichtste en meest volledige tussen pinot noir sauvignon blanc en chardonnay?

Wat wijn is lichtste en meest volledige tussen pinot noir sauvignon blanc en chardonnay?

 
Wat wijn is lichtste en meest volledige tussen pinot noir sauvignon blanc en chardonnay?
Uw vraag is bijna tegenstrijdig, op verschillende niveaus. "Lichtste" en "volle", terwijl niet helemaal antoniemen, zijn zeker bijna zo. Bovendien, je vragen over twee witte wijnen (chardonnay en sauvignon blanc) en een rode (pinot noir), die twee zeer verschillende dieren. En tot slot, het is vrijwel onmogelijk om een ​​dergelijke brede vraag te beantwoorden. Er zijn "light" en "vol" wijnen van alle drie types, dus zonder te weten welke specifieke wijnhuizen en wijnen je het over hebt, zijn er geen absolute antwoorden. Echter: Degenen die nieuw zijn voor wijn zal in het algemeen, zeer algemeen, vinden sauv. blanc om een ​​beetje lichter en minder complex dan de meeste Chardonnays proeven. Vooral Californië wijnen. Chardonnay uit Californië voelt zich vaak zeer rijke en boterachtige in de mond. Dat heeft met verschillende technieken in de wijnbouw, inclusief het gebruik van eikenhout plaats van stalen vaten, een proces genaamd malolactische gisting en andere overwegingen. De Fransen hebben de neiging om hun Chardonnays heel anders te maken, die je zou kunnen leiden tot de smaak te bellen minder "full" of "lichter." Ongeacht, hoewel, ik denk dat je de smaak van Snijbieten vindt zwaarder en voller dan Sauv zijn. Blancs. Nogmaals, dat is een zeer brede generalisatie. Met betrekking tot Pinots, ze de neiging om lichter van kleur dan de meeste andere rode wijnen, en iemand nieuw voor wijnen misschien het gevoel dat ze lichter smaak, ook. Grote Pinots echter behoren tot de meest complexe en subtiele wijnen ter wereld, met veel verschillende lagen en niveaus van smaak. Maar iemand nieuw voor wijn zou waarschijnlijk een middle-of-the-road Pinot lichtere smaak dan de meeste andere rode wijnen. Vergeleken met Snijbieten en Sauv Blancs? Nogmaals, appels en sinaasappels, maar over het algemeen rood smaak voller en rijker dan blanken voor de meeste mensen. Ga naar een aantal proeverijen. Proef drie of vier chardonnays, vertel de persoon die verantwoordelijk is voor welke je wilt, en hij zal u helpen erachter te komen waarom, en wat je wilt en niet wilt, in het algemeen, over snijbiet. Doe hetzelfde voor de andere twee soorten wijn, en alle anderen die u geïnteresseerd bent. Beetje bij beetje zult u het verschil tussen de druiven te leren, en de verschillen die verschillende jaren, regio's, blends en wijnmakers kunnen brengen naar de tafel . Totdat je eigenlijk hebt afgezet en vergeleken wijnen, met enkele aandacht aan wat je ervaart, is het erg moeilijk om ze te vergelijken of erachter te komen wat je wilt. Stel je voor dat in je hele leven, zou je alleen gezien, zeg, poedels en Duitse herders (ik ze losjes vergelijken met wit en rood.) U waarschijnlijk liever een ras naar de andere. Dan ga je naar een hond te laten zien op een dag en ontdek er zijn honderden rassen, niet om duizenden straathonden te vermelden met het beste van vele rassen. Dat is waar de pret begint.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved