Eten en koken > Drinks and Beverages > alcoholische dranken > wijn en Champagene > witte wijn > chardonnay > Wat is het verschil tussen de chardonnay en reisling wijn?

Wat is het verschil tussen de chardonnay en reisling wijn?

 
Wat is het verschil tussen de chardonnay en reisling wijn?
Chardonnay wijnen zijn zwaarder dan Riesling, en hebben ze de neiging om zo ver als aroma gaat complexer zijn, met citroenzuur notities. Chardonnay wijnen ondergaan malolactische gisting, terwijl Riesling niet. Vandaar dat de Riesling is een lichtere wijn die een fris aroma biedt.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved