Kunt u zich een chardonnay gebruiken om te koken?

Kunt u zich een chardonnay gebruiken om te koken?
Ik neem aan dat u doelt op de wijn, en zo ja, kunt u elke wijn of alcohol bevattende drankje te gebruiken in de keuken. Je moet natuurlijk, gezond verstand gebruiken. Chardonnay kan worden gebruikt in vis, gevogelte en plantaardige gerechten, kip, vis, groente voorraden, etc. In het algemeen, als een vuistregel voor wijnen-als je de wijn met het voedsel dat je bereidt zou drinken, kunt u het voedsel te koken mee, maar er zijn veel uitzonderingen. Bijvoorbeeld, er zijn prachtige manieren om port, madeira, sherry, etc gebruiken, die echt kan verbeteren een gerecht, maar je zou niet noodzakelijkerwijs deze wijnen bij de maaltijd drinken. Sommige mensen beweren dat u dezelfde wijn je dient bij de maaltijd te koken te gebruiken, maar mijn ervaring is dat zolang het is een fatsoenlijke wijn, en compatibel met de maaltijd /eten, het is prima te gebruiken om te koken . Ook zijn er veel gerechten /sauzen, waar sterke drank wordt gebruikt: whisky, bourbon, tequilla, etc. En vergeet niet de Flambes- Cherries Jubilee, Baked Alaska, bananen Foster, etc!