Hoe is wijn gemaakt?
Hoe is wijn gemaakt?
Het toestaan van gistcellen om suiker om te zetten in druiven op kooldioxide en zuurstof.
Druiven worden verpletterd in bakken en vrachtwagen naar een wijnmakerij. Bij de wijnmakerij, worden de geplette druiven gegoten in roestvrij staal gistende tanks. Na deze, de wijn-maker draagt meestal gist aan het druivensap (die de suikers verteert), en het druivensap wordt in vaten gegoten, zodat het kan leeftijd voor een paar maanden. Zodra het verouderingsproces half wordt gedaan, wordt de wijn verplaatst naar flessen, de leeftijd nog verder. Na de wijn verouderen voltooid, wordt verscheept naar de consument.