Waarom is Jack Daniels niet een echte whisky?

Waarom is Jack Daniels niet een echte whisky?
Het bevat 51% maïs in de puree, waardoor het een bourbon maakt. Het moet minder dan 51% iets bevatten een rechte whisky, of 51% rogge zijn een roggewhisky zijn. Het is uniek gefilterd door het gebruik van suiker esdoorn houtskool, maar het is nog steeds technisch gezien een bourbon.